今朝、念願だった
前にブログで書いたこちら
⬇︎
その後、地元の漁師から
メスの鮭、2本
送られてきましたー。感謝感謝。
で、昨夜
妻のお母さんに、さばいてもらって
イクラを取り出し。
身は解凍されてましたが、イクラはまだカチカチ。
時間をおいて
イクラをバラし。
つゆに一晩浸けて、
できました！
っていうか、ぼくがやったのは、イクラをバラす時に網を押さえていただけですが！
そして、
今朝暖かいごはんにのっけて‼️
いや〜美味かった〜〜。
いつもダラダラごはん食べる子ども達も、
おかわりまでして、瞬く間に完食！
ご馳走様でしたー！
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